*Ingredientes: 250gr de patatas congeladas tradicionales Salsa ranchera 200gr de bacon 180gr de quesos rallados *Preparación: Os voy a ir poniendo la receta en fotos para que veáis los ingredientes, debajo veis tres de los cuatro las patatas ya sabéis cuales son. Eso si la salsa tiene que ser de esta marca no compréis otra…
«Bizcocho Especial»
*Ingredientes: 125gr de yogurt natural 150gr de nueces troceadas 3 huevos 220gr de harina 15gr de levadura en polvo 60gr de copos de avena 200gr de azucar Una manzana rallada finamente Ralladura de una naranja 125gr de mantequilla en pomada *Preparacion: Empezamos batiendo los huevos con el azucar, una vez este creada una crema le…
«Cookies de platano & chocolate»
*Ingredientes: 170gr de mantequilla fundida 220gr de azucar moreno 50gr de azucar blanca 200gr de platanos maduros y en pure 360gr de harina 30gr de maicena 150gr de chips de chocolate 8gr de levadura en polvo *Preparación: En un bol alto ponemos los azucares con la mantequilla, batimos hasta que sea una crema a la…
«Tarta de queso al Baileys»
*Ingredientes: -Para la base: 25 galletas tipo maria 75gr de margarina fundida Una cucharadita de esencia de vainilla -Para la crema: 450gr de queso en crema 3 huevos 100gr de azucar 150ml de Baileys 50ml de nata *Preparación: Lo primero que preparamos es la base para lo que trituramos hasta hacer polvo las galletas una…
«Muffins de naranja & amapola»
*Ingredientes: 4 huevos 235gr de azucar 80ml de zumo de naranja 250gr de mantequilla en pomada 18gr de levadura 280gr de harina 30gr de semillas de amapola Ralladura de una naranja *Preparación: Ponemos en un bol los huevos, la ralladura y el azucar, batimos hasta que espume para añadir sin dejar de batir la mantequilla,…
«Cake Choco-Almendra»
*Ingredientes: 150gr de chocolate negro 120gr de chocolate con leche 175gr de mantequilla 125gr de azucar 150gr de almendra en polvo 4 huevos Una cucharadita de esencia de vainilla en pasta o liquida 125gr de almendra laminada 2 cucharadas de azucar *Preparación: Empezamos batiendo los huevos con el azucar hasta que espume, en ese momento…
«Pantxineta»
*Ingredientes: 2 planchas de hojaldre 500ml de leche entera 3 yemas 75gr de azucar 30gr de maicena 100gr de almendra molida Un limon Una cucharadita de vainilla Un huevo batido Almendra fileteada *Preparación: Lo primero que preparamos es el relleno para lo que ponemos al fuego la corteza del limón, la vainilla y la leche,…
«Magdalenas Antiguas con chocolate»
*Ingredientes: 4 huevos 200gr de azucar 200gr de harina 15gr de levadura en polvo 120ml de aceite de oliva Una cucharadita de esencia de vainilla 200gr de chocolate con leche *Preparación: Hoy vamos a preparar una receta clásica con un toque de chocolate 🙂 Empezamos batiendo los huevos con el aceite y la vainilla hasta…
«Coquitos Condensados»
*Ingredientes: 2 huevos 397gr de leche condensada 250gr de coco *Preparación: Lo primero que hacemos es separar las claras de las yemas y montamos a punto de nieve las primera, las reservamos para mezclar en un un bol junto con las yemas la leche condensada y el coco. Cuando tengamos estos tres ingredientes unidos vamos…
«Tarta de Frixuelos»
*Ingredientes: -Para los friquemos: 3 huevos 400ml de leche entera 180gr de harina 30gr de azucar Una pizca de sal Un buen chorro de anis -Para el relleno: *Crema pastelera: 500ml de leche entera 100gr de azucar Una cucharada de vainilla Una yema 60gr de maicena *Mermelada de ciruela, de melocotón…. -Para los adornos: gominolas,…
«Pound glaseado de naranja & nuez»
*Ingredientes: -Para el bizcocho: 4 huevos 250gr de azucar 250gr de mantequilla blanda 250gr de harina 15gr de levadura en polvo Ralladura de dos naranjas Una cucharadita de esencia de vainilla 100gr de nueces troceadas -Para el glaseado: 250gr de azucar glass 30ml de zumo de naranja *Preparación: Vamos a empezar batiendo la mantequilla con…
«Cake de queso & coco»
*Ingredientes: -Para la base: 200gr de galletas molidas 90gr de margarina fundida -Para la crema: 200ml de leche de coco 50gr de coco rallado 10gr de gelatina neutra 300ml de nata para montar 80gr de azucar 135gr de crema de queso *Preparación: Empezamos con la base para lo que ponemos los dos ingredientes en una…
«Cookies de queso & fresa»
*Ingredientes: 113gr de queso en crema 250gr de mantequilla blanda 110gr de azucar Una cucharadita de vainilla liquida o en pasta 750gr de harina tamizada Mermelada o confitura de fresa *Preparación: Ponemos en un bol el queso y la mantequilla, cuando sea una crema añadimos añadimos el azucar sin dejar de batir para que se…
«Muffins Condensados de naranja»
*Ingredientes: Una lata pequeña de leche condensada 3 huevos 15gr de levadura Ralladura de una naranja 100gr de mantequilla en pomada 397gr de harina Azucar para espolvorear *Preparación: Hoy algo fácil y esponjoso unos muffins para merendar con un chocolate calentito que esta muy frío, vamos a por ello. Ponemos en nuestro bol la leche…
«Cookies de coco & chocolate»
*Ingredientes: 150gr de harina 100gr de coco deshidratado 100gr de mantequilla blanda 100gr de azucar moreno 100gr de chips de chocolate 8gr de levadura en polvo Una cucharadita de vainilla liquida o en pasta Un huevo *Preparación: Empezamos mezclando la mantequilla con el azucar, seguimos con la vainilla y el huevo que tendremos ligeramente batido….
«Christmas Cookies»
*Ingredientes: 100gr de harina de almendra 275gr de harina blanca 8gr de levadura 230gr de azucar 130gr de mantequilla en pomada Un huevo Una pizca de vainilla 150gr de frutas deshidratadas *Preparación: Lo primero vamos a cortar en cuadraditos pequeños las frutas, seguimos tamizando en un bol las dos harinas con la levadura y ahora…
Los números de 2015
Los duendes de las estadísticas de WordPress.com prepararon un informe sobre el año 2015 de este blog. Aquí hay un extracto: La sala de conciertos de la Ópera de Sydney contiene 2.700 personas. Este blog ha sido visto cerca de 24.000 veces en 2015. Si fuera un concierto en el Sydney Opera House, se se…
«Buñuelos de turrón»
*Ingredientes: -Para la masa: 250ml de leche 100gr de mantequilla 200gr de harina 15gr de azucar 4 huevos Corteza de limon Una pizca de sal -Para el relleno: 250ml de leche 50gr de azucar 2 yemas 20gr de maicena 150gr de turrón -Otros ingredientes: Aceite para freír Azucar para rebozar los buñuelos *Preparación: Vamos a…
Felices Fiestas
Espero que paséis una muy buena Nochebuena junto a todos vuestros seres queridos. Un fuerte beso a tod@s y…. FELIZ NAVIDAD!!
«turron de chocolate & gominolas»
*Ingredientes: 100gr de gominolas duras y pequeñas 350gr de chocolate con leche (cobertura) 1/2 cucharadita de vainilla 50gr de manteca de cerdo *Preparacion: Fundimos la baño maria el chocolate con la manteca y la vainilla, cuando este liquido y unido apartamos del fuego y seguimos removiendo hasta que enfríe en ese momento incorporamos las gominolas…
Dolce Forno di Ros 