*Ingredientes: 100gr de mantequilla blanda 250gr de azucar 8gr de jengibre molido Un huevo 250gr de harina *Preparación: Mezclamos la mantequilla con el azucar y el jengibre hasta crear una crema suave, le añadimos el huevo y con todo bien mezclado vamos añadiendo poco a poco la harina tamizada hasta crear una pasta homogénea. Cuando…
«Turron de chocolate & conguitos»
*Ingredientes: 150gr de conguitos 300gr de chocolate blanco (cobertura) 50gr de manteca 25gr de arroz inflado (de chocolate) Una cucharadita de vainilla *Preparación: Vale hoy algo tipico de las Navidades y especial para los peques. Ponemos al baño maria el chocolate, la manteca y la vainilla, una vez este fundido y unido apartamos del fuego…
«Cris Muffins»
*Ingredientes: 250gr de Nocilla 100gr de chips de chocolate 125gr de yogurt cremoso 375gr de harina 15gr de levadura en polvo 125gr de azucar 125gr de mantequilla blanda 3 huevos *Preparación: Comenzamos mezclando el azucar con los huevos con la ayuda de unas varillas eléctricas hasta que doble su tamaño ahora andamios el yogurt y…
«Tarta de turrón»
Ingredientes: *Para la base: 25 galletas tipo maria 70gr de margarina fundida *Para la crema: Una tableta de turron blando en trocitos pequeños 200ml de nata 250ml de leche 2 sobres de cuajada 1/2 sobre de gelatina neutra Preparación: Lo primero es preparar la base para lo que trituramos las galletas hasta que sean polvo,…
«Coquitos de chocolate»
*Ingredientes: 100gr de coco rallado 75gr de azucar Un huevo 200gr de chocolate negro *Preparación: No se si sera muy típico de Navidad pero es llegar estas fechas y los vemos por todas partes y la verdad son tan sencillos de hacer que no merece la pena comprarlos así que este año los vamos a…
«Ines»
*Ingredientes: -Para el bizcocho: 3 huevos 125gr de azucar 125gr de harina 8gr de levadura en polvo Una cucharadita de vainilla en pasta 125gr de co cobertura de chocolate 100gr de mantequilla -Para el frosting: 250gr de mantequilla blanda 250gr de azucar glass tamizado 30ml de leche semidesnatada 150gr de chocolate con leche -Para la…
«Lotus»
*Ingredientes: 120gr de mantequilla blanda 130gr de azucar moreno 60gr de azucar glass Un huevo 3gr de canela 3gr de levadura en polvo 240gr de harina *Preparación: Ponemos en un bol los azucares con la mantequilla, cuando tengamos una crema hecha añadimos el huevo, seguimos con la canela y terminamos con la harina tamizada previamente…
«Bizcochón de limón»
*Ingredientes: 200gr de mantequilla blanda 200gr de azucar glass 4 huevos 300gr de harina 9gr de levadura en polvo Ralladura de un limón *Preparación: Ponemos en un bol la mantequilla con el azucar glas y la ralladura de limón cuando sea una crema le vamos añadiendo los huevos uno a uno y cuando este todo…
«Halloween’15»
*Ingredientes: -Para el bizcocho: 225gr de azucar 225gr de harina 8gr de levadura en polvo 3 huevos 80gr de mantequilla en pomada Una pizca de vainilla 7 gotas de colorante rojo -Para el glaseado: 200gr de azucar glas Una cucharada de agua Una cucharadita de colorante negro Gominolas de Halloween *Preparación: Lo primero que preparamos…
«Dedos»
*Ingredientes: 200gr de almendra molida cruda y tamizada 200gr de azucar glass tamizada Un huevo Una pizca de vainilla Almendras crudas *Preparacion: Ya que estamos cerca de Halloween vamos a preparar algo para esas fechas buuuuuuuu jejejeje Ponemos en un la almendra, el azucar, la clara del huevo y la vainilla amasamos bien hasta que…
«Campurrianas»
*Ingredientes: Un huevo 125gr de mantequilla blanda 125gr de azucar 50gr de almendra molida 200gr de harina 5gr de levadura en polvo *Preparación: Hoy vamos con un clásico de todos los desayunos con un buen chocolate o cafe 🙂 Empezamos tamizando en un bol la harina con la levadura, reservamos y en otro recipiente ponemos…
«Bizcocho de anis con base de almendra»
*Ingredientes: 200gr de harina 8gr de levadura en polvo Ralladura de medio limon 3 huevos 160gr de azucar 125gr de yogurt griego 30ml de anis dulce 70ml de aceite 100gr de almendra laminada *Preparación: Empezamos poniendo en un bol los huevos con el azucar hasta que creen una crema suave, le añadimos el yogurt y…
«Muffins de platano»
*Ingredientes: 125gr de mantequilla blanda 125gr de azucar glass 2 huevos 2 plátanos medianos maduros y triturados 125gr de harina 15gr de levadura en polvo *Preparación: Ya que empezó el colé y los peques salen con hambre por la tarde que mejor manera de comer un plátano? 😉 Ponemos en un bol la mantequilla con…
«Tarta de queso & chocolate»
*Ingredientes: 25galletas tipo maria 100gr de mantequilla o margarina fundida 150gr de chocolate negro 500gr de queso en crema 150gr de azucar 2 huevos Una cucharadita de vainilla *Preparación: Empezamos preparando la base para lo que trituramos las galletas hasta que sean polvo, le añadimos la mantequilla o margarina y unimos hasta que sea una…
«Cupcakes de zanahoria & queso»
*Ingredientes: -Para los bizcochitos: 225gr de zanahoria rallada y pelada 2 huevos 130gr de azucar moreno 120gr de mantequilla fundida 10gr de piel de naranja rallada 140gr de harina 8gr de levadura en polvo Una cucharadita de canela en polvo 100gr de nueces troceadas -Para el frosting: 175gr de queso en crema 350gr de azucar…
«Tartaleta de queso & manzana»
*Ingredientes: Una lamina de hojaldre fresco 250gr de queso en crema 75gr de azucar 2 huevos Una cucharadita de esencia de vainilla 60gr de mermelada de albaricoque 2 manzanas * Preparación: Hoy es el dia de mi tierrina, «El día de Asturias» y como la manzana es nuestra fruta hoy un postre con la misma….
«PlumCake de yogurt»
*Ingredientes: 250gr de yogurt 250gr de mantequilla en pomada 250gr de azucar 500gr de harina 2 huevos 15gr de levadura en polvo *Preparación: Vale como es la primera receta post-vacacional vamos a por una muy fácil. Batimos los huevos con el azucar y el yogurt hasta que sea una crema a la que le añadimos…
«Cris ’15»
*Ingredientes: Para el bizcocho: 125gr de harina 8gr de lavadura en polvo 125gr de azucar Una cucharadita de vainilla 3 huevos 125gr de chocolate (cobertura) 100gr de mantequilla Relleno: 225gr de azucar glass 63gr de mantequilla blanda Una cucharada de confitura de fresa 88gr de queso en crema Glaseado: 250gr de azucar glass 225gr de…
«Muffins de nata & almendra»
*Ingredientes: 250gr de mantequilla en pomada 4 huevos 100ml de nata liquida 350gr de harina 15gr de levadura en polvo Una cucharadita de vainilla 150gr de almendra laminada 250gr de azucar *Preparación: Ponemos en un bol la mantequilla con el azucar y la vainilla, batimos hasta crear una crema a la que le vamos añadiendo…
«Pastel Mediterraneo con Caramelo»
* Ingredientes: 300gr de queso mascarpone 250gr de yogurt griego 250gr de azucar 250gr de harina 8gr de levadura en polvo 250ml de leche entera 3 huevos Una cucharadita de vainilla en pasta o liquida Caramelo liquido * Preparación: Ya que estamos en verano vamos a preparar un postre fresquito y ligero, ah! y muy…
Dolce Forno di Ros 