* Ingredientes: 300gr de harina de fuerza 100ml de leche entera templada 25gr de levadura fresca de panaderia 2 huevos 125gr de mantequilla liquida Una cucharadita de esencia de vainilla 100gr de azucar perlado 50gr de azucar normal * Preparación: Hoy os traigo una receta especial para la cual vais a necesitar una gofrera eléctrica,…
Autor: rosvil99
Apasionada de la cocina y la repostería
» Kiri Cake»
* Ingredientes: – Para la base: Un paquete de galletas corrientes tipo Maria 175gr de mantequilla fundida – Para la crema: 320gr de queso Kiri 160gr de mantequilla en pomada 160gr de azucar 4 huevos – Para adornar: Mermelada de melocotón, fresa…. * Preparación: Lo primero que preparamos es la base para lo que trituramos…
«Bolitas»
* Ingredientes: 300gr de almendra molida 320gr de harina 150gr de azucar 4 Yemas Una cucharadita de vainilla en pasta o liquida 300gr de mantequilla en pomada Para rebozar: Un bol con azucar y 15gr de azucar vainillado * Preparacion: Lo primero que hacemos es tamizar junto la harina con la almendra, le añadimos la…
«Torta Caprese»
* Ingredientes: 150gr de almendra molida 100gr de mantequilla 200gr de chocolate negro Una cucharadita de vainilla en pasta o liquida 100gr de azucar 5 huevos Azucar glass para espolvorear * Preparacion: Lo primero que vamos a hacer es separar las claras de las yemas, una vez separadas montamos las claras a punto de nieve…
«Bizcocho de maíz & ron»
* Ingredientes: 500gr de mantequilla en pomada 500gr de azucar 7 huevos Una pizca de sal 16gr de levadura en polvo 100ml de ron Una cucharadita de esencia de vainilla (liquida o pasta) 500gr de harina de maíz (NO MAICENA) Azucar glass para espolvorear por encima * Preparación: Ponemos en un bol la mantequilla con…
«Volteado de piña»
* Ingredientes: 5/6 rodajas de piña en su jugo 60ml del jugo de piña Cerezas en almibar 150ml de caramelo liquido 3 huevos 150gr de azucar 150gr de mantequilla 150gr de harina 15gr de levadura * Preparación: Para empezar vamos a usar un molde que se desmonte, la parte de abajo la forramos con papel…
«Flores de mermelada»
* Ingredientes: 140gr de manteca 140gr de mantequilla 150gr de azucar 4 yemas 420gr de harina Mermelada de fresa 150gr de granillo de almendra * Preparacion: Lo primero que vamos a preparar el la manteca y la mantequilla para lo cual lo ponemos en un cazo al fuego hasta que se funda y se unifique,…
«PlumCake Suprem»
* Ingredientes: 250gr de harina de almendra 200gr de azucar glass Ralladura fina de un limón 3 huevos 3 cucharadas de cointreau 30gr de maicena * Preparación: Vale esto va a ser rápido y muy fácil, eso si riquísimo y sin harina de trigo. Ponemos en un bolla harina de almendra con el azucar glass…
«Bundt de manzana & nuez»
* Ingredientes: 350gr de harina 15gr de levadura en polvo 225gr de mantequilla en pomada 225gr de azucar moreno 100gr de de azucar blanca Una cucharadita de canela en polvo 4 huevos 2 manzanas grandes Golden 50gr de nueces troceadas * Preparación: Para el bundt necesitamos un molde redondo con esa forma característica de los…
«Cupcakes de chocolate»
* Ingredientes: – Para el bizcocho: 15gr de cacao en polvo puro 275gr de harina Una cucharadita de esencia de vainilla 110gr mantequilla 8gr de levadura en polvo 2 huevos 225gr de azucar 100gr de minilacasitos (para el relleno) – Para el frostring 175gr de chocolate con leche (fundido al baño maria) 225de mantequilla blanda…
«Muffins doble choco»
* Ingredientes: 225gr de mantequilla blanda 200gr de harina 25gr de cacao en polvo puro 150gr de chips de chocolate 4 huevos 225gr de azucar 8gr de levadura en polvo Una cucharadita de vainilla * Preparación: Bueno vamos a preparar los muffins mas ricos que nunca comí ñam. Ponemos en un bol la harina con…
«Pastas Almendradas»
* Ingredientes: 125gr de mantequilla en pomada 125gr de azucar glass 125gr de harina 15ml de leche entera 50gr de granillo de almendra * Preparación: Ponemos la mantequilla con el azucar glas y la leche en un bol, lo batimos hasta crear una crema a la que incorporamos la harina y la almendra, cuando tengamos…
«Tronco con crema de avellana»
* Ingredientes: – Para el bizcocho: 4 huevos 50gr de harina 50gr de maicena 100gr de azucar Una pizca de vainilla en polvo – Para la crema: 500ml de leche entera 100gr de azucar 15gr de vainilla azucarada Una yema 60gr de maicena 50gr de avellana molida * Preparación: La receta de hoy es facil,…
«Cookies choco-nata»
* Ingredientes: 200ml de nata 200gr de azucar 2 yemas Una clara 8gr de levadura en polvo 350gr de harina 160gr de cobertura de chocolate con leche * Preparación: Vamos a preparar una galletas para la hora de la merienda fáciles y sabrosas 😉 Ponemos en un bol la nata con el azucar, batimos hasta…
«Rosquillas de flan»
* Ingredientes: 200ml de leche 800gr de harina aprox. 2 huevos 95gr de azucar Un sobre de preparado de flan 16gr de levadura 200ml de aceite de oliva Una cucharadita de vainilla en polvo Aceite para freír Azucar glass para espolvorear * Preparación: Vamos a comenzar batiendo los huevos con la leche, añadimos el aceite…
» Orange Bundt»
* Ingredientes: 150gr de mantequilla blanda 200gr de azucar 6 huevos 125gr de yogurt natural 125ml de zumo de naranja (natural) Ralladura de una naranja (muy fino) Una pizca de sal 400gr de harina 16gr de levadura en polvo Una cucharadita de vainilla en pasta o liquida * Preparación: Empezamos poniendo en un bol la…
«Manzana & Coco»
* Ingredientes: 2 huevos 200gr de azucar 125gr de harina 15gr de levadura 150ml de nata 200gr de coco rallado 100gr de mantequilla fundida 2 manzanas laminadas muy fino Cobertura de azucar y una pizca de canela * Preparación: Es un postre muy fácil y rápido de preparar lo único que tenéis que hacer es…
«Pastelitos tostados»
* Ingredientes: – Para la base: 120gr de galletas MarieLu 70gr de mantequilla fundida – Para el relleno: 400gr de leche condensada 3 huevos 45ml de zumo de limon 80gr de nueces picadas – Para el adorno: 3 Claras 3 cucharadas de azucar glass * Preparacion: Para esta receta necesitamos los moldes de papel que…
«Rosca de nata»
* Ingredientes: Una placa redonda de hojaldre fresco 500ml de nata para montar 200gr de azucar glass Un huevo Almendra fileteadas Guindas * Preparacion: vamos a comenzar horneando el hojaldre así que lo primero que hacemos es con la ayuda de un vaso o un corta pasta redondo recortamos el centro del hojaldre, lo colocamos…
«Pastel de limon & almendra»
* Ingredientes: – Base: 25 galletas corrientes 100gr de margarina fundida – Crema: 80gr de almendra molida 6 huevos 450gr de azucar Zumo de tres limones 90gr de maicena – Adorno: 200ml de nata montada 100gr de azucar glass Bolitas de chocolate * Preparación: Empezamos preparando la base triturando las galletas hasta que sean polvo,…
Dolce Forno di Ros 