* Ingredientes: Una hoja de hojaldre fresco 200gr de chocolate con leche (cobertura) 20gr de manteca de cacao * Preparacion: La receta de hoy es superfacil, el unico problema es el calor asi que es para hacerlas y comerlas 😉 Lo primero que hacemos es poner el horno a calentar a 200º, mientras calienta cortamos…
«Bizcocho de avellana & queso»
* Ingredientes: 4 huevos 200gr de harina 16gr de levadura en polvo 200gr de queso 100gr de avellanas molidas 80gr de mantequilla blanda Una cucharadita de vainilla 150gr de azucar * Preparación: Empezamos poniendo los huevos en un bol junto con el azucar, batimos hasta que doble el volumen para añadir la mantequilla en pomada,…
«Galletas crujientes con chocolate»
* Ingredientes: 150gr de harina 8gr de bicarbonato 125gr de mantequilla blanda 100gr de azucar moreno 60gr de azucar normal Una cucharadita de vainilla 15gr de miel clara Un huevo batido 175gr de chips de chocolate * Preparación: Empezamos batiendo la mantequilla con los azucares y la vainilla hasta crear una crema suave, le añadimos…
«Saquitos de albaricoque»
* Ingredientes: 2 laminas de hojaldre fresco Confitura o mermelada de albaricoque 30gr de azucar 30ml de agua Cerezas en almibar * Preparación: Estiramos el hojaldre, con un cortapasta cuadrado (así os saldrán perfectos) vamos cortando el hojaldre, mientras tendremos el horno calentando a 200ºC. Una vez tengamos todo el hojaldre cortado ponemos en el…
«Pastel gratinado de bonito & bechamel»
* Ingredientes: Un paquete de masa brisa fresca – Primera capa: Una lata de 125gr de bonito en aceite de oliva Un huevo cocido 1/2 cebolla Un trozo de pimiento verde Un trozo de pimiento rojo 2 tomates maduros Un chorro de aceite de oliva Sal (al gusto) -Segunda capa: 30gr de margarina 45gr de…
«Cupcakes Chocofresa»
* Ingredientes: – Bizcochitos: 115gr de mantequilla blanda 220gr de azucar 3 huevos 180gr de harina 40gr de cacao puro 10gr de levadura Una cucharadita de vainilla 120ml de leche semidesnatada 150gr de chips de chocolate – Buttercream: 250gr de mantequilla blanda 325gr de azucar glass Una cucharadita de esencia de fresa 30ml de leche…
«Plum-Cake Amapola»
* Ingredientes: 175gr de mantequilla en pomada 175gr de azucar 3 huevos 25gr de semillas de amapola Ralladura de un limon 175gr de harina 15gr de levadura 75gr de harina de almendra * Preparación: Hoy vamos con una receta para principiantes, ya veréis que fácil es 😉 Empezamos tamizando junto en un recipiente la la…
«Cookies Anzac»
* Ingredientes: 100gr de mantequilla blanda 15gr de miel 8gr de bicarbonato 100gr de azucar 50gr de coco rallado 75gr de avena 100gr de harina * Preparación: Ponemos en un bol la mantequilla blanda con la miel, batimos hasta que se vuelva cremoso, le añadimos el azucar y repetimos hasta unificar, ahora añadimos el bicarbonato,…
«Bundt de nueces & chocolate»
* Ingredientes: 380gr de azucar moreno 250gr de mantequilla blanda 4 huevos 380gr de harina 15gr de levadura en polvo 260ml de nata 80gr de cacao puro 125ml de agua caliente 100gr de nueces peladas * Preparación: Empezamos poniendo en un bol la mantequilla con el azucar, lo botamos hasta crear una crema a la…
«Cupcakes Oreo II»
* Ingredientes: – Para el bizcochito: 115gr de mantequilla blanda 220gr de azucar 2 huevos 200gr de harina 10gr de levadura 150ml de leche semidesnatada Galletas Oreo (para la base) – Para el frosting: 120gr de mantequilla blanda 300gr de azucar glass 125gr de queso en crema 15ml de leche semidesnatada 10galletas Oreo trituradas –…
«Cookies amapola»
* Ingredientes: 200gr de mantequilla blanda 155gr de azucar moreno Un huevo 30gr de semillas de amapola Una cucharadita de vainilla en pasta o liquida Ralladura de un limón Zumo de 1/2 limón 300gr de harina 8 gr de levadura en polvo * Preparación: Empezamos mezclando la mantequilla con el azucar, cuando este cremoso añadimos…
«Quiche de jamón & queso»
* Ingredientes: Un paquete de masa brisa 4 huevos 200ml de nata (para cocinar) 200gr de jamón cocido (en taquitos) 180gr de queso rallado (el que mas os guste) Sal (al gusto) * Preparación: Hoy toca una receta salada, es una cena que a los mas peques de la casa les va a encantar, vamos…
«Petisuis Bundt»
* Ingredientes: 3 huevos 175gr de azucar 5 petisuis de fresa 10gr de levadura en polvo 200gr de harina 90gr de avellanas picadas * Preparación: La receta de hoy es de las faciles y rápidas de hacer, ademas esta buenísimo 😉 Empezamos vaciando los petisuis en un bol, añadimos el azucar y mezclamos hasta que…
«Cupcakes de café»
* Ingredientes: – Para los bizcochitos: 15ml de cafe puro 110gr de mantequilla 275gr de harina 8gr de levadura en polvo 225gr de azucar 120ml de leche 2 huevos – Para el frosting: 30gr de crema de queso 15ml de leche semidesnatada Una cucharadita de esencia de cafe 350gr de azucar glass * Preparacion: Empezamos…
» Madeleines de fresa»
* Ingredientes: 125gr de mantequilla en pomada 2 huevos 125gr de azucar glass 125gr de harina 50gr de almendra en polvo 50gr de confitura de fresa * Preparacion: Estos pastelitos son tipo a las magdalenas y muy fáciles de preparar, vamos a empezar con la receta. Ponemos en un bol los dos huevos con el…
«Mónica»
* Ingredientes: – Para el bizcocho: 250gr de mantequilla blanda 440gr de azucar glass 6 huevos 225gr de harina 8gr de levadura en polvo 110gr de avellanas molidas 160gr de crema agria – Para el relleno y el glaseado: 250gr de queso mascarpone 50gr de azucar glass (muy tamizado) 30ml de licor de avellanas 120gr…
«Muffins de manzana»
* Ingredientes: 250gr de harina 15gr de levadura en polvo 130gr de azucar moreno 250gr de yogurt natural 80ml de aceite Un huevo 250gr de manzana picada 8gr de canela en polvo Ralladura de un limon * Preparación: Empezamos poniendo en un bol el yogurt, el aceite, la canela y el azucar cuando tengamos una…
«Pablo’s Cake»
* Ingredientes: – Para el bizcocho: 125gr de azucar 125gr de harina 8gr de levadura 3 huevos 100gr de mantequilla 125gr de chocolate negro Una cucharadita de vainilla en pasta o liquida – Para el relleno y glaseado: 125gr de crema de queso 50gr de mantequilla a temperatura ambiente 300gr de azucar glass 30gr de…
«Magdalenas especiales»
* Ingredientes: 250gr de leche condensada 3 huevos 150gr de harina 16gr de levadura en polvo 30ml de aceite de oliva 20gr de mermelada 15gr de azucar * Preparación: Ponemos en un bol los huevos con la leche condensada y el aceite, batimos con varillas eléctricas hasta unificar toda la crema, añadimos el azucar y…
«Almendrado»
* Ingredientes: Una lamina de hojaldre fresco 100gr de azucar moreno 100gr de mantequilla blanda Una cucharadita de vainilla en pasta o liquida 125gr de almendra laminada * Preparacion: Esta receta es muy muy fácil, crujiente y rica. Vamos a por ella 🙂 Ponemos en un bol el azucar con la mantequilla y la vainilla,…
Dolce Forno di Ros 