«Muffins de naranja & amapola»

*Ingredientes: 4 huevos 235gr de azucar 80ml de zumo de naranja 250gr de mantequilla en pomada 18gr de levadura 280gr de harina 30gr de semillas de amapola Ralladura de una naranja *Preparación: Ponemos en un bol los huevos, la ralladura y el azucar, batimos hasta que espume para añadir sin dejar de batir la mantequilla,…

«Cake Choco-Almendra»

*Ingredientes: 150gr de chocolate negro 120gr de chocolate con leche 175gr de mantequilla 125gr de azucar 150gr de almendra en polvo 4 huevos Una cucharadita de esencia de vainilla en pasta o liquida 125gr de almendra laminada 2 cucharadas de azucar *Preparación: Empezamos batiendo los huevos con el azucar hasta que espume, en ese momento…

«Magdalenas Antiguas con chocolate»

*Ingredientes: 4 huevos 200gr de azucar 200gr de harina 15gr de levadura en polvo 120ml de aceite de oliva Una cucharadita de esencia de vainilla 200gr de chocolate con leche *Preparación: Hoy vamos a preparar una receta clásica con un toque de chocolate 🙂 Empezamos batiendo los huevos con el aceite y la vainilla hasta…

«Coquitos Condensados»

*Ingredientes: 2 huevos 397gr de leche condensada 250gr de coco *Preparación: Lo primero que hacemos es separar las claras de las yemas y montamos a punto de nieve las primera, las reservamos para mezclar en un un bol junto con las yemas la leche condensada y el coco. Cuando tengamos estos tres ingredientes unidos vamos…

«Tarta de Frixuelos»

*Ingredientes: -Para los friquemos: 3 huevos 400ml de leche entera 180gr de harina 30gr de azucar Una pizca de sal Un buen chorro de anis -Para el relleno: *Crema pastelera: 500ml de leche entera 100gr de azucar Una cucharada de vainilla Una yema 60gr de maicena *Mermelada de ciruela, de melocotón…. -Para los adornos: gominolas,…

«Cake de queso & coco»

*Ingredientes: -Para la base: 200gr de galletas molidas 90gr de margarina fundida -Para la crema: 200ml de leche de coco 50gr de coco rallado 10gr de gelatina neutra 300ml de nata para montar 80gr de azucar 135gr de crema de queso *Preparación: Empezamos con la base para lo que ponemos los dos ingredientes en una…

«Cookies de coco & chocolate»

*Ingredientes: 150gr de harina 100gr de coco deshidratado 100gr de mantequilla blanda 100gr de azucar moreno 100gr de chips de chocolate 8gr de levadura en polvo Una cucharadita de vainilla liquida o en pasta Un huevo *Preparación: Empezamos mezclando la mantequilla con el azucar, seguimos con la vainilla y el huevo que tendremos ligeramente batido….

«Christmas Cookies»

*Ingredientes: 100gr de harina de almendra 275gr de harina blanca 8gr de levadura 230gr de azucar 130gr de mantequilla en pomada Un huevo Una pizca de vainilla 150gr de frutas deshidratadas *Preparación: Lo primero vamos a cortar en cuadraditos pequeños las frutas, seguimos tamizando en un bol las dos harinas con la levadura y ahora…

«turron de chocolate & gominolas»

*Ingredientes: 100gr de gominolas duras y pequeñas 350gr de chocolate con leche (cobertura) 1/2 cucharadita de vainilla 50gr de manteca de cerdo *Preparacion: Fundimos la baño maria el chocolate con la manteca y la vainilla, cuando este liquido y unido apartamos del fuego y seguimos removiendo hasta que enfríe en ese momento incorporamos las gominolas…

«Cris Muffins»

*Ingredientes: 250gr de Nocilla 100gr de chips de chocolate 125gr de yogurt cremoso 375gr de harina 15gr de levadura en polvo 125gr de azucar 125gr de mantequilla blanda 3 huevos *Preparación: Comenzamos mezclando el azucar con los huevos con la ayuda de unas varillas eléctricas hasta que doble su tamaño ahora andamios el yogurt y…

«Tarta de turrón»

Ingredientes: *Para la base: 25 galletas tipo maria 70gr de margarina fundida *Para la crema: Una tableta de turron blando en trocitos pequeños 200ml de nata 250ml de leche 2 sobres de cuajada 1/2 sobre de gelatina neutra Preparación: Lo primero es preparar la base para lo que trituramos las galletas hasta que sean polvo,…

«Coquitos de chocolate»

*Ingredientes: 100gr de coco rallado 75gr de azucar Un huevo 200gr de chocolate negro *Preparación: No se si sera muy típico de Navidad pero es llegar estas fechas y los vemos por todas partes y la verdad son tan sencillos de hacer que no merece la pena comprarlos así que este año los vamos a…

«Lotus»

*Ingredientes: 120gr de mantequilla blanda 130gr de azucar moreno 60gr de azucar glass Un huevo 3gr de canela 3gr de levadura en polvo 240gr de harina *Preparación: Ponemos en un bol los azucares con la mantequilla, cuando tengamos una crema hecha añadimos el huevo, seguimos con la canela y terminamos con la harina tamizada previamente…

«Muffins de nata & almendra»

*Ingredientes: 250gr de mantequilla en pomada 4 huevos 100ml de nata liquida 350gr de harina 15gr de levadura en polvo Una cucharadita de vainilla 150gr de almendra laminada 250gr de azucar *Preparación: Ponemos en un bol la mantequilla con el azucar y la vainilla, batimos hasta crear una crema a la que le vamos añadiendo…

«Pastel Mediterraneo con Caramelo»

* Ingredientes: 300gr de queso mascarpone 250gr de yogurt griego 250gr de azucar 250gr de harina 8gr de levadura en polvo 250ml de leche entera 3 huevos Una cucharadita de vainilla en pasta o liquida Caramelo liquido * Preparación: Ya que estamos en verano vamos a preparar un postre fresquito y ligero, ah! y muy…

«Lacitos bombón»

* Ingredientes: Una hoja de hojaldre fresco 200gr de chocolate con leche (cobertura) 20gr de manteca de cacao * Preparacion: La receta de hoy es superfacil, el unico problema es el calor asi que es para hacerlas y comerlas 😉 Lo primero que hacemos es poner el horno a calentar a 200º, mientras calienta cortamos…

«Bizcocho de avellana & queso»

* Ingredientes: 4 huevos 200gr de harina 16gr de levadura en polvo 200gr de queso 100gr de avellanas molidas 80gr de mantequilla blanda Una cucharadita de vainilla 150gr de azucar * Preparación: Empezamos poniendo los huevos en un bol junto con el azucar, batimos hasta que doble el volumen para añadir la mantequilla en pomada,…

«Galletas crujientes con chocolate»

* Ingredientes: 150gr de harina 8gr de bicarbonato 125gr de mantequilla blanda 100gr de azucar moreno 60gr de azucar normal Una cucharadita de vainilla 15gr de miel clara Un huevo batido 175gr de chips de chocolate * Preparación: Empezamos batiendo la mantequilla con los azucares y la vainilla hasta crear una crema suave, le añadimos…

«Saquitos de albaricoque»

* Ingredientes: 2 laminas de hojaldre fresco Confitura o mermelada de albaricoque 30gr de azucar 30ml de agua Cerezas en almibar * Preparación: Estiramos el hojaldre, con un cortapasta cuadrado (así os saldrán perfectos) vamos cortando el hojaldre, mientras tendremos el horno calentando a 200ºC. Una vez tengamos todo el hojaldre cortado ponemos en el…

«Bundt de nueces & chocolate»

* Ingredientes: 380gr de azucar moreno 250gr de mantequilla blanda 4 huevos 380gr de harina 15gr de levadura en polvo 260ml de nata 80gr de cacao puro 125ml de agua caliente 100gr de nueces peladas * Preparación: Empezamos poniendo en un bol la mantequilla con el azucar, lo botamos hasta crear una crema a la…