“Bundt de mantequilla”

* Ingredientes: 4 huevos 250gr de mantequilla blanda 250gr de harina 250gr de azucar 15gr de levadura * Preparación: Vale hoy algo muy muy fácil 🙂 Empezamos tamizando la harina con la levadura, una vez hecho en un bol ponemos juntos todos los ingredientes y con unas varillas eléctricas batimos hasta crear una masa sin…

“Bizcocho de nata & nuez”

* Ingredientes: 400gr de nata 20 nueces troceadas 3 huevos 500gr de harina 15gr de levadura en polvo 250gr de azucar Una cucharadita de vainilla en pasta o liquido * Preparacion: Hoy vamos a por algo muy muy fácil para las meriendas y los desayunos. Ponemos en un bol alto la nata co el azucar,…

“Marmol de chocolate”

* Ingredientes: 70gr de cacao en polvo Una cucharada de vainilla (pasta o liquida) 250gr de mantequilla en pomada 250gr de harina 250gr de azucar 15gr de levadura 200gr de chocolate con leche * Preparación: Vamos a empezar poniendo la mantequilla con el azucar en un bol y batiendo hasta crear una pasta a la…

“Bizcomanzana con frutos secos”

* Ingredientes: 250gr de harina 4 huevos 200gr de azucar 16gr de levadura 1/2 cucharadita de canela 2 manzanas Una pizca de sal 50gr de mantequilla en pomada 50gr de aceite 200ml de nata liquida 50gr de nueces 50gr de piñones * Preparación: Bueno vamos a por un bizcocho muy especial, lo tenemos que preparar…

“Bizcocho de castañas”

* Ingredientes: 3 huevos 70gr de mantequilla fundida 100gr de azucar Una cucharadita de azucar vainillado 16 gr de levadura 300gr de castañas Una pizca de sal * Preparación: Ya que estamos en otoño vamos a utilizar algo de la época como son las castañas. Para esta receta necesitamos 300gr de castañas peladas, las ponemos…

“Blondi con avellanas”

* Ingredientes: 300gr de chocolate blanco 175gr de mantequilla 300gr de azucar 4 huevos 225gr de harina 100gr de avellanas picadas – Para el baño blanco: 200gr de chocolate blanco * Preparación: Vamos a empezar poniendo el chocolate con la mantequilla al baño maria a fundir, una vez fundido lo apartamos del fuego pero lo…

“Chocobundt relleno”

* Ingredientes: – Para el bundt: 250gr de azucar moreno 3 huevos 150gr de harina 25gr de cacao 8gr de levadura en polvo 125gr de mantequilla en pomada 100gr de cobertura de chocolate negro fundido Una cucharadita de esencia de vainilla – Para el relleno: 500ml de leche entera 100gr de azucar Una cucharadita de…

“Madeira”

  * Ingredientes: 175gr de mantequilla blanda 175gr de azucar 3 huevos Ralladura fina de limón 15gr de levadura en polvo 225gr de harina * Preparación: Hoy vamos a preparar algo para el desayuno y la merienda muy fácil. Lo primero que hacemos es poner el horno a precalentar a 180º, ahora buscamos un bol…

“Bizcocho de galleta”

* Ingredientes: 200gr de galleta tipo maria 4 huevos 100gr de mantequilla en pomada 150gr de azucar 100ml de leche 15gr de levadura en polvo Un puñado de avellanas tostadas * Preparación: Lo primero que hacemos es moler las galletas hasta crear un polvo y poner el horno a calentar a 180º, una vez quepas…

“Mascarpone PlumCake”

* Ingredientes: 185gr de mantequilla en pomada 185gr de Mascarpone Ralladura de medio limon 330gr de azucar 3 huevos 250gr de harina 8gr de levadura en polvo * Preparación: Para empezar ponemos en un bol alto la mantequilla y el Mascarpone, batimos con varillas hasta crear una crema para ir añadiendo los huevos uno a…

“PLumCake de Yogurt”

*Ingredientes: 375gr de harina 250gr de azucar 125gr de yogurt natural 3 huevos 15gr de levadura 125ml de aceite de oliva Ralladura de un limon 120ml de leche *Preparación: Ponemos los huevos con el azucar en un bol hasta que veamos que empiezan a espumar, en ese momento añadimos el yogurt y el limón, una…

“Peregrino”

* Ingredientes: 175gr de harina 225gr de azucar 225gr de almendra molida 4 huevos 100gr de mantequilla en pomada Ralladura de un limon * Preparación: Para hacer esta receta necesitamos un molde pequeño, redondo y desmoldable para que os salga gordito, vamos a ver como se hace. Empezamos poniendo los huevos en un bol para…

“Bizcocho de yogurt”

* Ingredientes: 2 yogures naturales o de sabor 2 medidas de azucar 2 medidas de aceite de oliva 4 medidas de harina 2 huevos L 18gr gramos de levadura * Preparacion: Este creo que fue lo primero que hice yo de repostería, para que lo pasen bien los niños y tenerlos entretenidos un ratito es…

“Queque de naranja”

* Ingredientes: 230gr de harina 230gr de azucar 120gr de mantequilla en pomada 15gr de levadura 4 huevos 1 naranja – Para el glaseado: 2 naranjas 8 cucharaditas de azucar glas tamizado * Preparación: Empezamos poniendo en un bol el azucar con la mantequilla, batimos hasta crear un crema blanquecina para ir añadiendo las yemas…

“Biscotti Miguel”

* Ingredientes: 250gr de azucar 250gr de harina 15gr de levadura 4 huevos 125ml de aceite de oliva Un yogurt natural Una naranja * Preparación: Vamos a preparar un bizcocho para principiantes, ya veréis que fácil es. Empezamos pelando, picando y con la batidora triturando la naranja, los que tengáis la KA u otra amasadora…

“Plum Cake Choco-Nata”

* Ingredientes: 200ml de nata 150gr de azucar 2 huevos Ralladura de un limon (muy fina) 200gr de harina 10gr de levadura de repostería 70gr de pepitas de chocolate 160gr de chocolate blanco (si es cobertura mejor) * Preparación: Vamos a empezar poniendo en un bol la nata con el azucar, con una varillas eléctricas…

“Plumcake de frutas”

* Ingredientes: 250gr de mantequilla en pomada 200gr de azucar 400gr de harina 4 huevos Un sobre de levadura 200gr de frutas confitadas en trocitos Ralladura fina de dos naranjas * Preparacion: Para empezar ponemos el horno a precalentar a 170º, una vez lo tengamos precalentando comenzamos con la elaboración. En un bol los huevos…

“Avellanas & Cafe”

* Ingredientes: 350gr de harina 200gr de azucar 3 huevos 100ml de leche entera 100gr de avellanas picadas 2 cucharadas de cafe soluble 150gr de mantequilla fundida 2 cucharaditas de esencia de vainilla en pasta o liquida 15gr de levadura en polvo (un sobre) * Ingredientes: Vamos a empezar mezclando la leche templada con el…

“Mojicones”

* Ingredientes: 300gr de harina 80gr de mantequilla en pomada 6 huevos 15gr de levadura en polvo o un sobre 50ml de leche 150gr de azucar 30gr de miel 1 cucharadita de esencia de vainilla * Preparación: Primero vamos a separar las yemas de las clara porque las claras van a punto de nieve, Una…

“Bizcocho de coco”

* Ingredientes: 2 yogures sabor coco Una pizca de sal 250gr de azucar 125gr de aceite (oliva o girasol) 3 huevos 40gr de coco rallado y deshidratado 500gr gramos de harina 15gr de levadura en polvo (un sobre) * Preparación: Esto es muy fácil, lo primero que vamos a hacer en poner el horno a…