* Ingredientes: 2 placas de hojaldre – Para el relleno de almendra: 2 huevos 200gr de almendra tostada y molida 20ml de ron Una pizca de vainilla – Para la capa de yema: Un palo de canela 100gr de azucar 100ml de agua 4 yemas – Para la capa blanca: 500gr de azucar glass 10gotas…
Etiqueta: Dulce
«Pastel cremoso de vainilla»
* Ingredientes: – Base: 25galletas MarieLu 75gr de mantequilla liquida – Crema: 100gr de azucar glass 500gr de queso en crema 3 huevos 25gr de maicena 125gr de yogurt natural Una cucharada de vainilla en pasta ó 15gr de azucar vainillado * Preparación: Vamos a comenzar con la base, trituramos las galletas hasta que sean…
«Bizcocho de castañas»
* Ingredientes: 3 huevos 70gr de mantequilla fundida 100gr de azucar Una cucharadita de azucar vainillado 16 gr de levadura 300gr de castañas Una pizca de sal * Preparación: Ya que estamos en otoño vamos a utilizar algo de la época como son las castañas. Para esta receta necesitamos 300gr de castañas peladas, las ponemos…
«Spidermuffins»
* Ingredientes: 250gr de harina 16gr de levadura en polvo Una cucharada de pasta de vainilla 100gr de mantequilla en pomada 2 huevos 200ml de leche entera 150gr de azucar 200gr de Nutella muy dura Regaliz negro finito 150ge de chocolate con leche Virutas de chocolate Minilacasitos amarillo * Preparación: Empezamos haciendo la masa de…
«Bartolos»
* Ingredientes: 2 placas de hojaldre fresco – Para el relleno: 2 huevos 200gr de almendra tostada y molida 15ml de ron 200gr de azucar – Para el baño: Una taza de azucar 1/2 taza de agua Una cucharada de azucar vainillado Almendras fileteadas (unos 150gr) * Preparación: Para esta receta vamos a necesitar moldes…
«Truco o Trato»
* Ingredientes: – Para el bizcocho: 2 yogures de sabores 2 huevos 2 medidas de yogurt de aceite 2 medidas de azucar 4 medidas de harina Un sobre de levadura en polvo o 16gr de la misma – Para el relleno: 300gr de las chuches que mas les gusten a los niños gominas, caramelos, chocolates……
«Lazadas almendradas»
* Ingredientes: Una placa 150gr de granillo de almendra Un Huevo – Para el glaseado: 15ml de agua tibia 60gr de azucar glas * Preparación: Bueno como no hay nada mejor que las fotos para explicar esta receta hoy va de fotos 🙂 Cortamos tiras de un dedo y medio de grosor, lo giramos sobre…
«tarta milhojas»
* Ingredientes: 3 placas de hojaldre fresco – Para la crema: Un litro de leche entera 100gr de azucar 2 yemas 110gr de maicena Una cucharada de vainilla azucarada – Para el merengue: 4 claras 15gr de azucar blanca 70gr de azucar glass * Preparación: Bueno pues hoy toca la tarta favorita de mi abuela…
«Blondi con avellanas»
* Ingredientes: 300gr de chocolate blanco 175gr de mantequilla 300gr de azucar 4 huevos 225gr de harina 100gr de avellanas picadas – Para el baño blanco: 200gr de chocolate blanco * Preparación: Vamos a empezar poniendo el chocolate con la mantequilla al baño maria a fundir, una vez fundido lo apartamos del fuego pero lo…
«Jony’s Cake»
* Ingredientes: Para la base: 25 galletas corrientes 300gr de Nutella blanda Para la crema: 150gr de chocolate con leche 100ml de nata 170gr de azucar 600gr de queso en crema Un sobre de gelatina neutra. * Preparación: Ayer fue el cumpleaños de mi primo y el mío, así que le hice una tarta y…
«Madeira»
* Ingredientes: 175gr de mantequilla blanda 175gr de azucar 3 huevos Ralladura fina de limón 15gr de levadura en polvo 225gr de harina * Preparación: Hoy vamos a preparar algo para el desayuno y la merienda muy fácil. Lo primero que hacemos es poner el horno a precalentar a 180º, ahora buscamos un bol…
«Canoas de manzana»
* Ingredientes: Una placa de hojaldre fresco Para la crema: 500ml de leche 100gr de azucar 60gr de maicena Un palo de canela Corteza de limon Una yema Manzana en gajos 30gr de mermelada de melocotón 30ml de agua * Preparación: Lo primero que vamos a preparar es la crema, ponemos en un cazo 450ml…
Pastelitos almendra & fresa
* Ingredientes: 6 claras de huevo 185gr de mantequilla en pomada 125gr de almendra cruda y molida 240gr de azucar glass 75gr de harina 100gr de fresas cortadas en rodajas finas * Preparación: Empezamos poniendo en un bol las claras, batimos con un tenedor hasta que empiece a salir espuma en ese momento añadimos la…
«Bizcocho de galleta»
* Ingredientes: 200gr de galleta tipo maria 4 huevos 100gr de mantequilla en pomada 150gr de azucar 100ml de leche 15gr de levadura en polvo Un puñado de avellanas tostadas * Preparación: Lo primero que hacemos es moler las galletas hasta crear un polvo y poner el horno a calentar a 180º, una vez quepas…
«Napoleones o Relicarios»
* Ingredientes: 2 placas de hojaldre fresco – Para la crema: 250ml de leche 45gr de maicena 150gr de azucar Corteza de un limon Un palo de canela Una yema 150gr de nata – Para el baño: 6 cucharadas de azucar glas 2/3 cucharadas de agua 100gr de cobertura negra * Preparación: La receta de…
«Cris Cake»
* Ingredientes: Para el bizcocho: 100gr de mantequilla blanda 100gr de azucar glass 2 huevos 100gr de harina 8gr de levadura en polvo 45gr de cacao puro en polvo 30ml de leche semidesnatada Una cucharadita de esencia de vainilla en pasta Para el frosting: 200gr de azucar glas 200gr de mantequilla en pomada 150gr de…
«Mascarpone Cake»
* Ingredientes: Para la base: 15 galletas tipo maria 80gr de mantequilla fundida Para el relleno: 500gr de mascarpone 200gr de nata liquida 4 huevos Ralladura de un limon Un yogurt natural 150gr de azucar 70gr de maicena Mermelada de arándanos (opcional) * Preparación: Vamos a empezar preparando la base moliendo la galleta y añadiendo…
«Flan de huevo»
* Ingredientes: 4 huevos 4 cucharadas de azucar 300ml de leche caramelo liquido * Preparación: La receta de hoy es un clásico y para el verano con una bola de helado es perfecta. Para empezar cascamos los huevos en un bol, le añadimos el azucar y abrimos hasta que se nos deshaga el azucar, ahora…
«Miguelitos»
* Ingredientes: 2 placas de hojaldre fresco Para la crema: 200ml de leche 100ml de nata 50gr de azucar Una rama de canela La cascara de un limon 15gr de maicena Azucar glass * Preparación: Lo primero que haremos es preparar el hojaldre para lo que cortamos cuadrados todos iguales, con todo preparado y con…
«Mostachones»
* Ingredientes: 2 huevos 125gr de azucar 150gr de harina 10gr de levadura en polvo Una pizca de canela Azucar glass * Preparación: Ponemos los huevos en un bol, con unas varillas eléctricas batimos hasta que doblen su tamaño para añadir el azucar y seguir batiendo, ahora con movimientos envolvemos añadimos tamizado previamente la harina,…
Dolce Forno di Ros 