“Pablo’s Cake”

* Ingredientes: – Para el bizcocho: 125gr de azucar 125gr de harina 8gr de levadura 3 huevos 100gr de mantequilla 125gr de chocolate negro Una cucharadita de vainilla en pasta o liquida – Para el relleno y glaseado: 125gr de crema de queso 50gr de mantequilla a temperatura ambiente 300gr de azucar glass 30gr de…

“Gofres”

* Ingredientes: 300gr de harina de fuerza 100ml de leche entera templada 25gr de levadura fresca de panaderia 2 huevos 125gr de mantequilla liquida Una cucharadita de esencia de vainilla 100gr de azucar perlado 50gr de azucar normal * Preparación: Hoy os traigo una receta especial para la cual vais a necesitar una gofrera eléctrica,…

” Kiri Cake”

* Ingredientes: – Para la base: Un paquete de galletas corrientes tipo Maria 175gr de mantequilla fundida – Para la crema: 320gr de queso Kiri 160gr de mantequilla en pomada 160gr de azucar 4 huevos – Para adornar: Mermelada de melocotón, fresa…. * Preparación: Lo primero que preparamos es la base para lo que trituramos…

“Bolitas de yogurt”

* Ingredientes: 3 huevos 125gr de yogurt natural Un limon 125gr de azucar 125ml de aceite de oliva 16gr de levadura en polvo Un kilo de harina aprox. Aceite para freír Azucar glass para espolvorear * Preparación: Empezamos batiendo los huevos junto con el yogurt, cuando este bien unido añadimos el azucar y la ralladura…

“Frixuelos Rellenos”

* Ingredientes: – Para el frixuelo: 3 huevos 400ml de leche entera 180gr de harina 30gr de azucar Un chorro de anis dulce – Para el relleno: 500ml de leche 100gr de azucar Una caña de canela Una yema 60gr de maicena – Para el adorno: Chocolate, caramelo…. * Preparación: Para los frixuelos mezclamos con…

“Cheese Cuore”

* Ingredientes: 500gr de queso en crema 30 galletas tipo maria 100gr de mantequilla fundida 100gr de azucar 4 huevos Una cucharadita de vainilla en pasta 200gr de nata de montar 100gr de azucar glass Una cucharada de mermelada de fresa * Preparación: Para esta receta necesitamos un molde desmontable en forma de corazón, una…

“Neapolitan Spritz”

* Ingredientes: – Para las galletas: 190gr de mantequilla blanda 50gr de azucar glass 225gr de harina Un huevo Una cucharadita de vainilla Un poco de colorante rojo o rosa (en pasta o liquido) – Para el relleno: 150gr de crema de queso 120gr de azucar glass Una cucharadita de vainilla * Preparación: Lo primero…

“Pastelitos alemanes”

* Ingredientes: Una placa de hojaldre refrigerado 250gr de queso en crema 32gr de preparado para flan Un huevo 100gr de azucar 15ml de aceite de oliva o girasol 250gr de leche * preparación: Bueno la receta se puede hacer en moldes pequeños o en uno mediano pero redondo. Empezamos poniendo el hojaldre en los…

“Cookies Rellenas”

* Ingredientes: – Para la galleta: 75gr de azucar blanco 75gr de azucar moreno 63gr de mantequilla blanda 180gr de harina Un huevo 1/2 cucharadita de bicarbonato 1/2 cucharadita de esencia de vainilla – Para el relleno: 100gr de turron de Jijona Un chorro de nata * Preparación: Bueno ya se acabaron las fiestas y…

“Jijona Cake”

* Ingredientes: – Para la base: 25 galletas corrientes 100gr de mantequilla liquida 150gr de almendra tostada y molida – Para la crema: Un sobre de cuajada 200gr de turron de Jijona en trocitos 500ml de nata Una cucharada de vainilla 6 huevos 30gr de azucar – Para el baño: Crocanti de almendra 75ml de…

“Rudolf Cookies”

* Ingredientes: – Para la galleta: 250gr de mantequilla en pomada 114gr de queso en crema Una cucharada de vainilla en pasta o liquida 220gr de azucar 750gr de harina tamizada – Para los adornos: 150gr de chocolate fondant Minilacasitos rojos * Preparación: Lo primero que hacemos son las galletas para lo que mezclamos la…

“Bundt de turron”

* Ingredientes: 200gr de turron Jijona 5 huevos 200gr de azucar 225gr de harina 16gr de levadura en polvo 75gr de mantequilla blanda Una cucharadita de pasta o liquido de vainilla Una pizca de sal 100ml de nata liquida * Preparación: Ya llega la Navidad así que vamos con las recetas de este año 🙂…

“Marmol de chocolate”

* Ingredientes: 70gr de cacao en polvo Una cucharada de vainilla (pasta o liquida) 250gr de mantequilla en pomada 250gr de harina 250gr de azucar 15gr de levadura 200gr de chocolate con leche * Preparación: Vamos a empezar poniendo la mantequilla con el azucar en un bol y batiendo hasta crear una pasta a la…

“Pastel cremoso de vainilla”

* Ingredientes: – Base: 25galletas MarieLu 75gr de mantequilla liquida – Crema: 100gr de azucar glass 500gr de queso en crema 3 huevos 25gr de maicena 125gr de yogurt natural Una cucharada de vainilla en pasta ó 15gr de azucar vainillado * Preparación: Vamos a comenzar con la base, trituramos las galletas hasta que sean…

“Bizcocho de castañas”

* Ingredientes: 3 huevos 70gr de mantequilla fundida 100gr de azucar Una cucharadita de azucar vainillado 16 gr de levadura 300gr de castañas Una pizca de sal * Preparación: Ya que estamos en otoño vamos a utilizar algo de la época como son las castañas. Para esta receta necesitamos 300gr de castañas peladas, las ponemos…

“Cementery Cake”

* Ingredientes: 48 galletas cuadradas corrientes Un bol grande con leche fría – Para la crema: 500ml de leche entera 100gr de azucar 64gr de preparado de flan 30gr de cacao puro – Para los adornos: Un paquete de galletas Mikado Virutas de chocolate 50gr de chocolate negro fundido Gominolas en forma de gusanos 3…

“Huesecillos”

* Ingredientes: 500gr de harina 16gr de levadura en polvo Ralladura de un limon 120ml de aceite 240ml de leche entera 2 huevos 150gr de azucar Aceite para freír Azucar glass para espolvorear * Preparación: Ponemos en un bol los huevos con le azucar y la ralladura de limon, cuando este bien unido añadimos el…

“Bartolos”

* Ingredientes: 2 placas de hojaldre fresco – Para el relleno: 2 huevos 200gr de almendra tostada y molida 15ml de ron 200gr de azucar – Para el baño: Una taza de azucar 1/2 taza de agua Una cucharada de azucar vainillado Almendras fileteadas (unos 150gr) * Preparación: Para esta receta vamos a necesitar moldes…

“Blondi con avellanas”

* Ingredientes: 300gr de chocolate blanco 175gr de mantequilla 300gr de azucar 4 huevos 225gr de harina 100gr de avellanas picadas – Para el baño blanco: 200gr de chocolate blanco * Preparación: Vamos a empezar poniendo el chocolate con la mantequilla al baño maria a fundir, una vez fundido lo apartamos del fuego pero lo…

“Autumn Cake”

* Ingredientes: – Para el bizcocho: 250gr de mantequilla en pomada 440gr de azucar glass 6 huevos 225gr de harina 9gr de levadura en polvo 110gr de avellanas molidas 160gr de crema agria – Para el relleno y glaseado: 250gr de queso mascarpone 40gr de azucar glass 30ml de licor de avellana 120gr de crema…