“Pastel Mediterraneo con Caramelo”

* Ingredientes: 300gr de queso mascarpone 250gr de yogurt griego 250gr de azucar 250gr de harina 8gr de levadura en polvo 250ml de leche entera 3 huevos Una cucharadita de vainilla en pasta o liquida Caramelo liquido * Preparación: Ya que estamos en verano vamos a preparar un postre fresquito y ligero, ah! y muy…

“Pastel gratinado de bonito & bechamel”

* Ingredientes: Un paquete de masa brisa fresca – Primera capa: Una lata de 125gr de bonito en aceite de oliva Un huevo cocido 1/2 cebolla Un trozo de pimiento verde Un trozo de pimiento rojo 2 tomates maduros Un chorro de aceite de oliva Sal (al gusto) -Segunda capa: 30gr de margarina 45gr de…

“Pablo’s Cake”

* Ingredientes: – Para el bizcocho: 125gr de azucar 125gr de harina 8gr de levadura 3 huevos 100gr de mantequilla 125gr de chocolate negro Una cucharadita de vainilla en pasta o liquida – Para el relleno y glaseado: 125gr de crema de queso 50gr de mantequilla a temperatura ambiente 300gr de azucar glass 30gr de…

” Kiri Cake”

* Ingredientes: – Para la base: Un paquete de galletas corrientes tipo Maria 175gr de mantequilla fundida – Para la crema: 320gr de queso Kiri 160gr de mantequilla en pomada 160gr de azucar 4 huevos – Para adornar: Mermelada de melocotón, fresa…. * Preparación: Lo primero que preparamos es la base para lo que trituramos…

“Tronco con crema de avellana”

* Ingredientes: – Para el bizcocho: 4 huevos 50gr de harina 50gr de maicena 100gr de azucar Una pizca de vainilla en polvo – Para la crema: 500ml de leche entera 100gr de azucar 15gr de vainilla azucarada Una yema 60gr de maicena 50gr de avellana molida * Preparación: La receta de hoy es facil,…

“Pastelitos tostados”

* Ingredientes: – Para la base: 120gr de galletas MarieLu 70gr de mantequilla fundida – Para el relleno: 400gr de leche condensada 3 huevos 45ml de zumo de limon 80gr de nueces picadas – Para el adorno: 3 Claras 3 cucharadas de azucar glass * Preparacion: Para esta receta necesitamos los moldes de papel que…

“Pastel de limon & almendra”

* Ingredientes: – Base: 25 galletas corrientes 100gr de margarina fundida – Crema: 80gr de almendra molida 6 huevos 450gr de azucar Zumo de tres limones 90gr de maicena – Adorno: 200ml de nata montada 100gr de azucar glass Bolitas de chocolate * Preparación: Empezamos preparando la base triturando las galletas hasta que sean polvo,…

“Choco-Cuore”

* Ingredientes: 200gr de chocolate blanco (cobertura) 20gr de manteca de cacao 15gr de avellana tostada y molida Minigominolas rojas * Preparación: Bueno para esta receta necesitamos moldes de bombon en forma de corazón. Para la receta ponemos el chocolate al baño maria, cuando este fundido añadimos la manteca y dejamos que se funda  todo…

“Corazon de Naranja”

* Ingredientes: – Para el bizcocho: 4 huevos 250gr de azucar 125gr de yogurt griego 125ml de zumo de naranja 125gr de almendra molida 125gr de harina 15gr de levadura en polvo 45gr de mermelada de naranja – Para el relleno y glaseado: Unas gotas de zumo de naranja 1/2l de leche entera 100gr de…

“Carrot Cake”

* Ingredientes: – Para el bizcocho: 150gr de zanahoria rallada 4 huevos 100gr de nueces picadas 200gr de azucar moreno 150gr de harina 8gr de levadura en polvo 180gr de mantequilla en pomada Media cucharadita de canela en polvo – Para el relleno & glaseado: 250gr de azucar glass 225gr de queso en crema 170gr…

“Bica rellena”

* Ingredientes: – Para la bica: 4 huevos 100gr de azucar 50gr de miel templada 200gr de harina Una pizca de sal 5 gr de levadura 160gr de mantequilla en pomada – Para el relleno: 64gr de preparado de flan 500ml de leche 100gr de azucar – Para el baño: Una taza de azucar Una…

“Cupmisu”

* Ingredientes: – Para los bizcochitos: 190gr de harina 1 cucharadita de levadura 1/2 cucharadita de bicarbonato 250gr de queso mascarpone 150gr de azucar Una pizca de sal 2 huevos “m” 1 cucharadita de vainilla en pasta 1 cucharadita de cacao en polvo 2 cucharaditas de cafe instantáneo 1 cucharada de agua caliente 120ml de…

“Caracolas de pasas & nuez”

* Ingredientes: Una plancha de hojaldre fresco Un huevo 100gr de azucar moreno 50gr de mantequilla 60gr de pasas picadas 80gr de nueces molidas Una pizca de vainilla o canela 200gr de azucar glas 15ml de agua * Preparación: Vamos a empezar haciendo el relleno fundiendo la mantequilla, añadiendo el azucar, la vainilla y las…

“Jijona Cake”

* Ingredientes: – Para la base: 25 galletas corrientes 100gr de mantequilla liquida 150gr de almendra tostada y molida – Para la crema: Un sobre de cuajada 200gr de turron de Jijona en trocitos 500ml de nata Una cucharada de vainilla 6 huevos 30gr de azucar – Para el baño: Crocanti de almendra 75ml de…

“Plum-cake de frutas navideñas”

* Ingredientes: 90gr de mantequilla blanda 125gr de crema de queso 250gr de azucar moreno 3 huevos 150gr de harina 100gr de dátiles picaditos 85gr de frutas confitadas picaditas 15ml de ron 10gr de levadura Azucar glass para espolvorear * Preparación: Bueno esta es de las facilitas lo único que tenemos que hacer es mezclar…

“Cupcakes Navideños”

* Ingredientes: – Para los bizcochitos: 275gr de harina 15gr de levadura en polvo 225gr de azucar 110gr de mantequilla blanda 2 huevos 90ml de leche 1/2 cucharadita de vainilla en pasta o liquida – Para el relleno: 250ml de leche 50gr de azucar 2 yemas 100gr de turron de jijona 30gr de maicena –…

“Carbayones”

* Ingredientes: 2 placas de hojaldre – Para el relleno de almendra: 2 huevos 200gr de almendra tostada y molida 20ml de ron Una pizca de vainilla – Para la capa de yema: Un palo de canela 100gr de azucar 100ml de agua 4 yemas – Para la capa blanca: 500gr de azucar glass 10gotas…

“Cementery Cake”

* Ingredientes: 48 galletas cuadradas corrientes Un bol grande con leche fría – Para la crema: 500ml de leche entera 100gr de azucar 64gr de preparado de flan 30gr de cacao puro – Para los adornos: Un paquete de galletas Mikado Virutas de chocolate 50gr de chocolate negro fundido Gominolas en forma de gusanos 3…

“Autumn Cake”

* Ingredientes: – Para el bizcocho: 250gr de mantequilla en pomada 440gr de azucar glass 6 huevos 225gr de harina 9gr de levadura en polvo 110gr de avellanas molidas 160gr de crema agria – Para el relleno y glaseado: 250gr de queso mascarpone 40gr de azucar glass 30ml de licor de avellana 120gr de crema…

“Jony’s Cake”

* Ingredientes: Para la base: 25 galletas corrientes 300gr de Nutella blanda Para la crema: 150gr de chocolate con leche 100ml de nata 170gr de azucar 600gr de queso en crema Un sobre de gelatina neutra. * Preparación: Ayer fue el cumpleaños de mi primo y el mío, así que le hice una tarta y…