* Ingredientes: – Para el bizcocho: 2 yogures de sabores 2 huevos 2 medidas de yogurt de aceite 2 medidas de azucar 4 medidas de harina Un sobre de levadura en polvo o 16gr de la misma – Para el relleno: 300gr de las chuches que mas les gusten a los niños gominas, caramelos, chocolates……
Etiqueta: fácil
«Cookies Mascarpone & Lacasitos»
* Ingredientes: 200gr de azucar Una pizca de sal 325gr de harina Una cucharadita de pasta de vainilla 120gr de queso Mascarpone 1/4 de cucharadita de bicarbonato 100gr de mantequilla blanda 8gr de levadura en polvo Un huevo 150gr de minilacasitos * Preparación: Ponemos en un bol la mantequilla, el azucar y la sal, se…
«Jony’s Cake»
* Ingredientes: Para la base: 25 galletas corrientes 300gr de Nutella blanda Para la crema: 150gr de chocolate con leche 100ml de nata 170gr de azucar 600gr de queso en crema Un sobre de gelatina neutra. * Preparación: Ayer fue el cumpleaños de mi primo y el mío, así que le hice una tarta y…
«Rosquillas de Alcalá»
* Ingredientes: 2 placas de hojaldre fresco cuadrado – Para la crema de yema: Un palo de canela 100ml de agua 100gr de azucar 4 yemas – Para el glaseado: 350gr de azucar 100ml de agua * Preparación: Aunque os parezcan un poco complicadas si seguid la receta al pie de la letra ya veréis…
«Bolla de picadillo»
* Ingredientes: – Para la masa: 600gr de harina 200ml de agua templada 12gr de levadura fresca 8gr de sal 150ml de aceite de oliva: – Para el relleno: 100gr de bacon ahumado Un huevo cocido 200gr de picadillo de cerdo Un huevo batido * Preparación: Hoy es el dia de mi tierra, Asturias, así…
Pastelitos almendra & fresa
* Ingredientes: 6 claras de huevo 185gr de mantequilla en pomada 125gr de almendra cruda y molida 240gr de azucar glass 75gr de harina 100gr de fresas cortadas en rodajas finas * Preparación: Empezamos poniendo en un bol las claras, batimos con un tenedor hasta que empiece a salir espuma en ese momento añadimos la…
«Bizcocho de galleta»
* Ingredientes: 200gr de galleta tipo maria 4 huevos 100gr de mantequilla en pomada 150gr de azucar 100ml de leche 15gr de levadura en polvo Un puñado de avellanas tostadas * Preparación: Lo primero que hacemos es moler las galletas hasta crear un polvo y poner el horno a calentar a 180º, una vez quepas…
«Peregrino»
* Ingredientes: 175gr de harina 225gr de azucar 225gr de almendra molida 4 huevos 100gr de mantequilla en pomada Ralladura de un limon * Preparación: Para hacer esta receta necesitamos un molde pequeño, redondo y desmoldable para que os salga gordito, vamos a ver como se hace. Empezamos poniendo los huevos en un bol para…
«Espirales de chocolate»
* Ingredientes: 2 placas cuadradas de hojaldre fresco Crema de chocolate (Nocilla, Nutella…) Un huevo batido almendra picada 100gr de azucar 100ml de agua * Preparacion: Vamos a empezar estirando las placas de hojaldre, en una de ellas ponemos una capa fina de crema de chocolate y ponemos la otra placa encima, presionamos un poco…
«Pastelitos de almendra»
* Ingredientes: Un paquete de paste Brick 100gr de almendra en polvo 85gr de azucar glass La ralladura de un limon Una clara de huevo Aceite de oliva Un huevo batido * Elaboración: Hoy os traigo un postre árabe, fácil , rico y crujiente ya veréis. Lo primero que vamos a hacer es prepara la…
«Chococaracolas expres»
* Ingredientes: Una placa de hojaldre fresco Nutella 100gr de azucar 100ml de agua * Preparación: Bueno la misma palabra lo dice expres, son rápidas, fáciles y riquísimas. Vamos a por ella. Lo primero que hacemos es estirar el hojaldre (procurad que sea cuadrado para facilitar el trabajo) una vez estirado, con una espátula vamos…
«Bizcocho de yogurt»
* Ingredientes: 2 yogures naturales o de sabor 2 medidas de azucar 2 medidas de aceite de oliva 4 medidas de harina 2 huevos L 18gr gramos de levadura * Preparacion: Este creo que fue lo primero que hice yo de repostería, para que lo pasen bien los niños y tenerlos entretenidos un ratito es…
«Bombones de menta»
* Ingredientes: 150gr de mantequilla en pomada 60gr de azucar glass Un cucharada sopera de licor de menta o 8 gotas de esencia de menta 200gr de cobertura de chocolate negro * Preparación: Necesitamos moldes de silicona para bombones (en su defecto cubiteras de silicona) y ahora empezamos con la receta. Lo primero que vamos…
«Queque de naranja»
* Ingredientes: 230gr de harina 230gr de azucar 120gr de mantequilla en pomada 15gr de levadura 4 huevos 1 naranja – Para el glaseado: 2 naranjas 8 cucharaditas de azucar glas tamizado * Preparación: Empezamos poniendo en un bol el azucar con la mantequilla, batimos hasta crear un crema blanquecina para ir añadiendo las yemas…
«Pastelitos Nata-Limón»
* Ingredientes: 285gr de azucar glass 185gr de almendra molida 5 yemas 5 claras 25gr de azucar blanca 40gr de mantequilla fundida 50gr de harina 200ml de nata para montar Ralladura de dos limones * Preparación: Estos pastelitos son ideales para una sobremesa con la familia o los amigos, ya veréis que fáciles son. Vamos…
«Biscotti Miguel»
* Ingredientes: 250gr de azucar 250gr de harina 15gr de levadura 4 huevos 125ml de aceite de oliva Un yogurt natural Una naranja * Preparación: Vamos a preparar un bizcocho para principiantes, ya veréis que fácil es. Empezamos pelando, picando y con la batidora triturando la naranja, los que tengáis la KA u otra amasadora…
«Muffins de platano & nuez»
* Ingredientes: 2 platanos 175gr de harina 125gr de azucar 125gr de mantequilla 50ml de nata 8gr de levadura 2 huevos grandes 80gr de nueces picadas * Preparación: Para empezar vamos a tamizar la harina con la levadura y reservamos, con esto hecho nos ponemos con el resto de ingredientes. Comenzamos batiendo los huevos junto…
«Hojaldres & Flores»
Hojaldres *Ingredientes: Una placa de hojaldre fresco 1 huevo – Para el almibar: 200gr de miel 200gr de azucar 150gr de agua * Preparación: Los hojaldres son muy fáciles de hacer, empezamos cortando tiras con un ancho de tres dedos, una vez las tenemos vamos cortando cuadrados, el resultado tiene que ser un numero par…
«Pastel de limón»
* Ingredientes: – Para la base: Un paquete que galletas corrientes tipo maria 100gr de margarina fundida. 5 huevos 200gr de azucar 4 limones 250ml de nata – Merengue: 3 claras 3 cucharadas de azucar 2 cucharadas de azucar glas * Preparación: Vamos a comenzar preparando la base del pastel, lo primero que hacemos el…
«Pasta Choux»
* Ingredientes: 250ml de agua 95gr de mantequilla 3 huevos L 150gr de harina Una pizca de azucar Una pizca de sal * Preparación: Esta pasta es la que se usa para hacer los profiteroles yo hoy os voy a enseñar como los hago, igual no es así pero no esta nada mal y es…
Dolce Forno di Ros 